2020年下半年廣西營養(yǎng)師考試報(bào)名時(shí)間確定了嗎,哪里報(bào)名比較正規(guī)
一、營養(yǎng)師職業(yè)簡介:
營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級(jí)管理人員;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機(jī)構(gòu)的中高級(jí)管理人員;行政總廚、高級(jí)廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會(huì)精英人士。
營養(yǎng)師鑒定考核共設(shè)三個(gè)等級(jí),自低到高依次分別為:初級(jí)營養(yǎng)師、中級(jí)營養(yǎng)師、高級(jí)營養(yǎng)師。
三、營養(yǎng)師報(bào)考條件:
初級(jí)營養(yǎng)師報(bào)考條件:(符合下列條件之一)
取得營養(yǎng)師初等職業(yè)教育畢(結(jié))業(yè)證書的;
取得營養(yǎng)師初級(jí)技能培訓(xùn)合格證書的;
在營養(yǎng)師職業(yè)(工種)崗位工作滿6個(gè)月的。
中級(jí)營養(yǎng)師報(bào)考條件:(符合下列條件之一)
取得營養(yǎng)師中等職業(yè)教育畢(結(jié))業(yè)證書的;
取得初級(jí)營養(yǎng)師證書并取得中級(jí)技能培訓(xùn)合格證書的;
取得初級(jí)營養(yǎng)師證書滿2年的;
連續(xù)從事本職業(yè)(工種)工作5年以上人員(須單位出具原始證明并蓋公章);
高級(jí)營養(yǎng)師報(bào)考條件:(符合下列條件之一)
取得高級(jí)技工教育畢(結(jié))業(yè)證書或取得高等職業(yè)教育畢(結(jié))業(yè)證書的。
取得中級(jí)營養(yǎng)師證書并取得高級(jí)技能培訓(xùn)合格證書的。
取得中級(jí)營養(yǎng)師證書滿2年以上的。
各類高等院校大三、大四和即將畢業(yè)的技工院校高技班在校學(xué)生。
連續(xù)從事本職業(yè)(工種)工作10年以上人員(須單位出具原始證明并蓋公章)。
四、營養(yǎng)師報(bào)名資料:
報(bào)考營養(yǎng)師考試需要準(zhǔn)備:兩寸彩色照片、3張電子版照片,本人身份證正反兩面復(fù)印件2份,本人專科或?qū)?埔陨蠈W(xué)歷或?qū)W生證復(fù)印件2份,填寫營養(yǎng)師鑒定申報(bào)表1份,單位報(bào)名另需開具營養(yǎng)師工作證明原件1份(要求有單位公章);有意報(bào)名參加營養(yǎng)師考核的考生要抓緊時(shí)間準(zhǔn)備!
營養(yǎng)師鑒定原則上安排在每月第三個(gè)周六,開展?fàn)I養(yǎng)師職業(yè)技能統(tǒng)一考核鑒定,考核鑒定分為理論知識(shí)考試和操作技能考核兩部分。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式,考試時(shí)間為90分鐘,營養(yǎng)師理論知識(shí)考試可采取約定考試時(shí)間的方式安排在線機(jī)考,營養(yǎng)師操作技能考核采用現(xiàn)場動(dòng)手方式,營養(yǎng)師鑒定理論知識(shí)考試和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績分別在60分以上為合格。
六、營養(yǎng)師證書頒發(fā):
鑒定合格者按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應(yīng)等級(jí)的營養(yǎng)師,此證全國通用,聯(lián)網(wǎng)查詢。
七、營養(yǎng)師證件作用:
營養(yǎng)師,是表明營養(yǎng)師具有從事營養(yǎng)師職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是營養(yǎng)師人員求職、任職、開業(yè)的參考依據(jù)。
八、營養(yǎng)師報(bào)名辦法:
網(wǎng)上報(bào)名、瀏覽我中心網(wǎng)頁后通過我校老師QQ在線咨詢報(bào)名。
九、營養(yǎng)師保障計(jì)劃:
長期以來我中心營養(yǎng)師考試的學(xué)員一次性通過率一直領(lǐng)先于全國及其它同行培訓(xùn)學(xué)校水平。為此我們?nèi)匀辉谂?,幫助個(gè)人學(xué)員及單位企業(yè)人員用少量的學(xué)習(xí)時(shí)間而能順利通過考試。在我校報(bào)考營養(yǎng)師考試的學(xué)員統(tǒng)一發(fā)放營養(yǎng)師教材+營養(yǎng)師輔導(dǎo)資料+營養(yǎng)師模擬試題=營養(yǎng)師證保障通過無憂,我中心承諾個(gè)別未過的學(xué)員可退費(fèi),或免費(fèi)安排下次補(bǔ)考!
十、營養(yǎng)師職業(yè)前景:
營養(yǎng)師是國家標(biāo)準(zhǔn)
即將頒布的“我國首部國民營養(yǎng)條例”規(guī)定,條例出臺(tái)后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區(qū)都將配備營養(yǎng)師,營養(yǎng)師包括臨床營養(yǎng)師和營養(yǎng)師。
(二)參與政策制定
營養(yǎng)師培訓(xùn)專家多數(shù)是參與制定國家有關(guān)政策的專家。
(三)專業(yè)課程
營養(yǎng)師開設(shè)專業(yè)包括:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)—七大營養(yǎng)素、能量,食品的營養(yǎng)價(jià)值,各類人群的生理特點(diǎn)及營養(yǎng)需求臨床營養(yǎng)學(xué),食物中毒及其預(yù)防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃酮類、螺旋藻等。培訓(xùn)方法包括:基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)、技能教學(xué)、專家?guī)Ы虒?shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作開發(fā)營養(yǎng)師崗位。
(四)與國際接軌
1997年,第十六屆國際營養(yǎng)大會(huì),討論通過了公共營養(yǎng),是一門新的學(xué)科,是營養(yǎng)學(xué)的一部分。營養(yǎng)師是全球性公用學(xué)科,各個(gè)國家對公共營養(yǎng)都有共同的概念,公共營養(yǎng)在全球都被承認(rèn)。如營養(yǎng)保健,屬于國有名詞,在很多國家,沒有保健的概念。因此,營養(yǎng)師有基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)國際互認(rèn),國際化就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)較多。
營養(yǎng)師就業(yè)前景看好:CCTV對營養(yǎng)師的評價(jià):營養(yǎng)師是可以終身從事的職業(yè)。
公共營養(yǎng)師是國家勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一,是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。目前,我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
就業(yè)方向:
1、從事企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專職營養(yǎng)師,或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心
2、從事酒店、賓館、飯店、快餐、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)營養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)與管理工作
3、從事護(hù)理、營養(yǎng)保健工作;或營養(yǎng)食品的研發(fā)及銷售工作
4、從事食品、醫(yī)療保健行業(yè)的健康教育及培訓(xùn)工作
5、為美容院、健身房,高收入家庭,慢病患者等提供個(gè)性化營養(yǎng)咨詢指導(dǎo)與配餐服務(wù)
一:培訓(xùn)對象:
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:幼兒園保健醫(yī),學(xué)校校醫(yī),醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,集體飯?zhí)?,健身中心教練,食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。
二:培訓(xùn)教材和授課內(nèi)容:
指定專用的《公共營養(yǎng)師》培訓(xùn)教材,涵蓋基礎(chǔ)營養(yǎng)、食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、人群營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)與疾病、營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品等內(nèi)容,以及營養(yǎng)師必須具備的知識(shí)與技能。
三:職業(yè)等級(jí):
四級(jí)
1、高中畢業(yè)連續(xù)從事本職工作1年以上。
2、具有醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書。
3、中專非相關(guān)專業(yè)需1年本職工作經(jīng)驗(yàn)(基本90年之后的都可以的)。
三級(jí)
1、取得四級(jí)證書滿三年工作經(jīng)驗(yàn)。
2、具有醫(yī)學(xué),食品或相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷。
3、大?;虮究品窍嚓P(guān)專業(yè)需3年本職工作經(jīng)驗(yàn)(基本88年左右的就可以的)。
二級(jí)
1、在本職業(yè)連續(xù)工作13年以上。
2、取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
3、取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上
4、具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷,取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
5、具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷,取得三級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
6、具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上
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