2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識(shí)練習(xí)題九信息由公共營(yíng)養(yǎng)師考試頻道提供，更多關(guān)于2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識(shí)練習(xí)題九  

　　41、滋陰的食物有（）

　　A、烏骨雞

　　B、鴨肉

　　C、豬肉

　　D、甲魚

　　E、銀耳

　　42、補(bǔ)陽(yáng)的食物有（）

　　A、羊肉

　　B、狗肉

　　C、蝦

　　D、韭菜

　　E、刀豆

　　43、中醫(yī)飲食宜忌理論包括（）

　　A、“食藥同源”學(xué)說

　　B、飲食物的四氣理論

　　C、飲食物的五味學(xué)說

　　D、飲食物的平衡膳食理論

　　44、血虛體質(zhì)益吃（）

　　A、高鐵

　　B、高蛋白

　　C、高維生素

　　D、辛辣刺激性食物

　　45、陽(yáng)虛體質(zhì)忌食（）

　　A、干姜

　　B、鴨肉

　　C、甜瓜

　　D、人參

　　46、職業(yè)道德的基本內(nèi)容是（）

　　A、愛崗

　　B、敬業(yè)

　　C、以錢為本

　　D、損人利已

　　47、肺虛體質(zhì)宜食（）

　　A、百合

　　B、黃芪

　　C、豬肺

　　D、石榴

　　48、食品污染可造成哪些危害（）

　　A、急性中毒

　　B、致畸

　　C、致突變

　　D、致癌

　　E、內(nèi)分泌失調(diào)

　　49、甲醇中毒可造成哪些損害（）

　　A、中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害

　　B、眼部損害

　　C、代謝性酸中毒

　　D、呼吸系統(tǒng)損害

　　E、惡心、嘔吐等消化系統(tǒng)癥狀

　　50、食物中毒的特點(diǎn)包括（）

　　A、中毒者在相近的時(shí)間內(nèi)共同食用過同一種食物

　　B、不傳染

　　C、發(fā)病急劇

　　D、所有中毒者臨床表現(xiàn)基本相似

　　E、潛伏期短