你不了解的營養(yǎng)師領(lǐng)域
談起營養(yǎng)師,大部分人的腦海中里有一個模糊的印像便是搭配飲食,此外仿佛就沒有其他印像的了。那麼大家今日就來聊一聊營養(yǎng)師到底是啥。
營養(yǎng)師(dietitian)是食材和營養(yǎng)的技術(shù)專業(yè)醫(yī)療人員,協(xié)助大家通過適度的日常飲食組成保持或推動健康。她們也監(jiān)管、具體指導食材的提前準備和供貨,發(fā)展趨勢更強的飲食方式,參加科學研究,并塑造本人和團隊優(yōu)良的飲食結(jié)構(gòu)。
醫(yī)院門診的營養(yǎng)醫(yī)治單位,則是運用營養(yǎng)素和食材來和病癥抵抗,或者運用獨特營養(yǎng)素及其通過營養(yǎng)師的技術(shù)專業(yè),來讓重癥患者能不斷生存乃至是挺過醫(yī)生所制訂的治療過程。因而,營養(yǎng)師的人物角色必不可少。
營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是融入社會發(fā)展健康的要求而造成的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合性了主廚、健康保健師、醫(yī)務(wù)人員、中醫(yī)學、心理師、業(yè)務(wù)員、管理人員等職業(yè)的特性于一身,是較為綜合性的職業(yè)。她們不可是食材的權(quán)威專家,也是營養(yǎng)檢驗、營養(yǎng)加強、營養(yǎng)評定等行業(yè)的權(quán)威專家,協(xié)助大家獲得健康。
如今大家而言說營養(yǎng)師就業(yè)方向/學生就業(yè)行業(yè)。
就業(yè)方向:包含幼稚園、院校、小區(qū)、美容店、診所、私立醫(yī)院、健身會所、營養(yǎng)商場、食品行業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、學員營養(yǎng)餐企業(yè)等。公共營養(yǎng)師是以銷售市場為導向性,應(yīng)社會需求為總體目標,經(jīng)多樣化職業(yè)技術(shù)培訓,經(jīng)考評達標而造成的獨特職業(yè)者。伴隨著營養(yǎng)難題的社會性,營養(yǎng)中式快餐企業(yè)、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓學校、營養(yǎng)咨詢管理公司可能應(yīng)時而生,家中營養(yǎng)咨詢顧問、公司營養(yǎng)咨詢顧問可能是新起而時尚潮流的一種職業(yè)。
學生就業(yè)行業(yè):1.學校類營養(yǎng)師承擔幼稚園、院校老師學生的營養(yǎng)資詢和營養(yǎng)配餐具體指導;
2.營銷類營養(yǎng)師從業(yè)營養(yǎng)保健品的生產(chǎn)制造、市場銷售、宣傳策劃等工作中;
3.資詢類營養(yǎng)師為小區(qū)、敬老院、干休所、高收益群體出示營養(yǎng)服務(wù)咨詢;
4.食品行業(yè)營養(yǎng)師從業(yè)食品類、飲品、中式快餐等商品的生產(chǎn)加工及其營養(yǎng)營養(yǎng)配餐工作中;
5.健身運動類營養(yǎng)師從業(yè)健身會所和體育學院的營養(yǎng)營養(yǎng)配餐工作中及其營養(yǎng)具體指導;
6.美容護膚類營養(yǎng)師從業(yè)美容護理、手術(shù)整容后手術(shù)恢復期的營養(yǎng)資詢和具體指導;
7.醫(yī)院門診類營養(yǎng)師從業(yè)住院患者、養(yǎng)老院人員的飲食營養(yǎng)配餐工作中;
8.管理類專業(yè)營養(yǎng)師從業(yè)餐館酒店餐廳高級管理、出任職業(yè)點餐師、技術(shù)專業(yè)營養(yǎng)配餐員;
9.教育營養(yǎng)師從業(yè)各種各樣學校設(shè)立的營養(yǎng)師技術(shù)專業(yè)的課堂教學工作中;
10.國家公務(wù)類營養(yǎng)師擔任政府部門有關(guān)部門、食品認證組織的管檢索理工作中。
講過這么多,如今討論一下營養(yǎng)師的申請條件是啥吧。
申請條件
四級公共營養(yǎng)師
具有下列條件之一者
1
持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中一年之上。
2
具備醫(yī)藥學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書書。
3
經(jīng)四級公共營養(yǎng)師靠譜學習培訓達要求規(guī)范學時數(shù),并獲得培訓證書。
三級公共營養(yǎng)師
具有下列條件之一者
1
持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中六年之上。
2
獲得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中四年之上。
3
獲得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中三年之上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師靠譜學習培訓達要求規(guī)范學時數(shù),并獲得培訓證書。
4
具備醫(yī)藥學或食品專業(yè)??拼髮W及之上畢業(yè)證書。
5
具備非醫(yī)藥學或食品專業(yè)??拼髮W及之上畢業(yè)證書,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中一年之上。
6
具備非醫(yī)藥學或食品專業(yè)專科大學及之上畢業(yè)證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師靠譜學習培訓達要求規(guī)范學時數(shù),并獲得培訓證書。
二級公共營養(yǎng)師
具有下列條件之一者
1
持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中13年之上。
2
獲得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中5年之上。
3
獲得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中四年之上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師靠譜學習培訓達要求規(guī)范學時數(shù),并獲得培訓證書。
4
具備醫(yī)藥學或食品專業(yè)本科畢業(yè)證書,獲得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中四年之上。
5
具備醫(yī)藥學或食品專業(yè)本科畢業(yè)證書,獲得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中三年之上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師靠譜學習培訓達要求規(guī)范學時數(shù),并獲得培訓證書。
6
具備醫(yī)藥學或食品專業(yè)研究生及之上畢業(yè)證書,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中2年之上。
一級公共營養(yǎng)師
具有下列條件之一者
1
持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中19年之上。
2
獲得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中四年之上。
3
獲得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作中三年之上,經(jīng)一級公共營養(yǎng)師靠譜學習培訓達要求規(guī)范學時數(shù),并獲得培訓證書。
4
具備醫(yī)藥學或食品專業(yè)本科畢業(yè)證書,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)或有關(guān)職業(yè)工作中13年之上。
5
具備醫(yī)藥學或食品類專碩、博士生畢業(yè)證書,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)或有關(guān)職業(yè)工作中十年之上。
評定方法
分成職業(yè)社會道德、基礎(chǔ)知識和專業(yè)能力考試三一部分,在其中職業(yè)社會道德和基礎(chǔ)知識考試題目是單選題,選用題卡做答。專業(yè)能力考試題目是綜合性運用,選用筆紙做答??荚囘x用學分制,60分成績及格。在其中,公共營養(yǎng)師還須開展綜合性審查。
實際評定方法
按照規(guī)定的時間進行要求學習培訓課時;領(lǐng)到準考證打印;在特定的時間、地址報名參加技能考試和技能考試;技能考試、技能考試均達60分以上者,由人力資源管理社會保障部單位授予我國職位職業(yè)資格證;有一科達不上60分者,視作不過關(guān),下一次再次申請重考。