
人過中年,4種食物適合多吃,補(bǔ)充營養(yǎng)也易消化
過了中年以后,腸胃功能會(huì)逐漸的衰退,在飲食方面,可能就會(huì)需要做出一些調(diào)整,不僅是為了更好的消化,也是為了補(bǔ)充到更多的營養(yǎng)。
年紀(jì)上來了,人體對(duì)營養(yǎng)的需求量也會(huì)更多,若是不能及時(shí)地進(jìn)行補(bǔ)充,就可能會(huì)讓人體缺失一部分營養(yǎng),從而也就會(huì)給身體帶來一些影響,增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。
人過中年,4種食物適合多吃,補(bǔ)充營養(yǎng)也易消化。
主食類:玉米、薯類、南瓜
說到主食,很多人都會(huì)想到米和面,但其實(shí)主食也是很多種類,有些主食適合多吃,有些卻不建議經(jīng)常食用,尤其是過了中年后,更應(yīng)該減少攝入。
米和面屬于精制類的主食,是低質(zhì)量的碳水,過多攝入對(duì)心腦血管健康其實(shí)是不利的,因此,會(huì)建議中年后,精制主食與其它主食類搭配著進(jìn)行食用,會(huì)更有益健康。
替換類的主食,也就是玉米、薯類和南瓜,都是一些容易消化,且還含有比較多營養(yǎng)的主食,含有的纖維素比較多,還會(huì)含有其它的營養(yǎng)物質(zhì),可以單獨(dú)的蒸著吃,也可以與米和面一起配合著吃,比如煮粥,或者是做成糕點(diǎn)、餅,都是可以的。
肉類:魚、瘦肉、蝦
有一部分中年人,可能比較重視健康,會(huì)有養(yǎng)生的觀念,對(duì)于吃肉這個(gè)事情,也就會(huì)有點(diǎn)抵抗,主要是源于一個(gè)說法,就是覺得吃肉太多,會(huì)增加脂肪的攝入,還不容易被消化。
但其實(shí)肉分很多種類,有些肉是可以多吃的,況且肉當(dāng)中的一些營養(yǎng)物質(zhì),是無法從其它食物上攝入的。
人過中年,還是需要適當(dāng)吃肉的,建議多吃白肉,也就是魚蝦、瘦肉,這些肉即便含有脂肪,也不太容易損害健康,更重要的是容易吸收,還會(huì)含有更多的營養(yǎng)。
蛋類:雞蛋、鵪鶉蛋
年紀(jì)大了之后,每天能夠堅(jiān)持吃一個(gè)蛋,還是能給身體帶來很多好處的,蛋當(dāng)中含有的葉黃素、卵磷脂、蛋白質(zhì)都比較多,對(duì)提升免疫力,提升記憶力和思維能力,都是有益的,還會(huì)有益于保護(hù)視力。
有的人擔(dān)心吃雞蛋會(huì)讓膽固醇變高,這一點(diǎn)別太計(jì)較,每天只是吃一個(gè)雞蛋,不太容易產(chǎn)生影響,可以放心地去吃。
奶類:牛奶、豆?jié){
中年人適當(dāng)多喝奶制品,對(duì)補(bǔ)充營養(yǎng)也是有好處的,牛奶當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì),也比較多,其中的蛋白質(zhì)、維生素D,以及鈣,都是年紀(jì)大的人所需要的,增加補(bǔ)充量,也是能降低一些疾病的發(fā)生率。
需要注意的是一定要注意攝入量,還有就是在選擇牛奶時(shí),少選擇水果味的,或者是飲料類的奶制品,容易增加糖分的攝入。
中老年人的飲食原則,需要注意3點(diǎn)。
首先,少加調(diào)料
飲食清淡,一直是年紀(jì)大的人,需要遵守的飲食原則,老實(shí)說,不光是年紀(jì)大的人,年輕人也是應(yīng)該按照這個(gè)原則去進(jìn)行每日膳食。
需要了解的就是年紀(jì)大的人,飲食清淡一點(diǎn),是為了少給身體增添負(fù)擔(dān),尤其是血管,如果攝入太多的鹽、油、糖,可能會(huì)給血管帶來壓力,讓血液的黏稠度變高,血管硬化的速度可能也就會(huì)加快,就更加容易發(fā)生心腦血管疾病。
其次,少量多餐
為了更好地吸收食物,不給腸胃增添負(fù)擔(dān),老年人還是應(yīng)該少食多餐比較好,或者是謹(jǐn)記吃到七分飽為好,吃得過飽,并不會(huì)有益健康,很可能會(huì)給消化系統(tǒng)帶來較大的損傷。
而且,吃得過飽,容易產(chǎn)生肥胖問題,而肥胖與很多疾病都是有關(guān)系的,上了年紀(jì)的人,體重還不能保持在合理范圍,引發(fā)各種疾病的可能性就會(huì)變得更大。
每次吃飯不要吃得過快,一旦吃飯速度快,就容易錯(cuò)過飽的信號(hào),也就可能會(huì)吃得過飽,還會(huì)影響到食物的正常消化和吸收,建議吃飯細(xì)嚼慢咽。
最后,忌節(jié)省
一般上了年紀(jì)的人,都會(huì)有節(jié)省的習(xí)慣,或者說總想著偷懶,也就會(huì)經(jīng)常吃剩菜剩飯,尤其是老年人單獨(dú)在家的情況下,更是會(huì)節(jié)省,隨便對(duì)付忌口就完事了。
這樣的飲食習(xí)慣,對(duì)健康其實(shí)是沒有好處的,還容易給身體帶來一堆麻煩,一旦攝入到比較多的細(xì)菌或者毒素,就可能會(huì)引起中毒,還可能會(huì)給肝臟帶來極大的損傷,腸胃長期也是受不了的,更重要的是也沒辦法吸收到足夠的營養(yǎng),希望能夠重視這一個(gè)飲食習(xí)慣。
不知道以上說的幾種食物,在步入中年以后,是不是有經(jīng)常食用,如果沒有的話,還是希望能及時(shí)地改正,還有就是上面說的飲食原則,也是希望能早點(diǎn)了解一下,或許對(duì)你的健康會(huì)有好處。
