現(xiàn)在很多行業(yè)和崗位已經(jīng)離不開專業(yè)的營養(yǎng)師，很多場合，需要營養(yǎng)師的參與，社會也需要營養(yǎng)師來普及知識，從而達(dá)到提升人們的身體素質(zhì)。

一、營養(yǎng)師崗位特征

公共營養(yǎng)師作為一種需求強烈的時尚高薪職業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢非常明顯。取得從業(yè)資格的學(xué)生，可從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及營養(yǎng)教學(xué)與科研等多種工作，月收入也是非?？捎^的。在職場中，有很多人不滿意自己的現(xiàn)狀，有的人不滿意自己的工作，有些人不滿意自己的薪資，有些人不滿意自己的職位，那么就需要改變，而改變也不是瞎改胡變的，也是有一定的方法的。這些方法歸納起來無非就三種方式：一人脈;二學(xué)歷;三證書。在這里不要說什么能力，能力只是在工作中體現(xiàn)出來的，有很強的主觀性，不如學(xué)歷和證書這樣硬性條件管用好使。在當(dāng)今社會想要找到一份高薪的職業(yè)總是不可避免要考取一些職業(yè)資格證書，職業(yè)資格是對從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識、技術(shù)和能力的基本要求。由此可見，這類職業(yè)資格類證書的重要性，同時也可以看出這一行業(yè)的前景。

二、營養(yǎng)師報考條件：

初級營養(yǎng)師報考條件：（符合下列條件之一）

取得營養(yǎng)師初等職業(yè)教育畢（結(jié)）業(yè)證書的；

取得營養(yǎng)師初級技能培訓(xùn)合格證書的；

在營養(yǎng)師職業(yè)（工種）崗位工作滿6個月的。

中級營養(yǎng)師報考條件：（符合下列條件之一）

取得營養(yǎng)師中等職業(yè)教育畢（結(jié)）業(yè)證書的；

取得初級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書并取得中級技能培訓(xùn)合格證書的；

取得初級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書滿2年的；

連續(xù)從事本職業(yè)（工種）工作5年以上人員（須單位出具原始證明并蓋公章）；

高級營養(yǎng)師報考條件：（符合下列條件之一）

取得高級技工教育畢（結(jié)）業(yè)證書或取得高等職業(yè)教育畢（結(jié)）業(yè)證書的。

取得中級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書并取得高級技能培訓(xùn)合格證書的。

取得中級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書滿2年以上的。

各類高等院校大三、大四和即將畢業(yè)的技工院校高技班在校學(xué)生。

連續(xù)從事本職業(yè)（工種）工作10年以上人員（須單位出具原始證明并蓋公章）。

三、【培訓(xùn)教材】

《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》、《公共營養(yǎng)師四級》、《公共營養(yǎng)師三級》、《公共營養(yǎng)師二級》、《公共營養(yǎng)師一級》。

四、一級/技師公共營養(yǎng)師(符合以下條件之一即可)：

一、具有本職業(yè)連續(xù)19年以上工作經(jīng)驗;

二、考取二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，本職業(yè)從事工作連續(xù)4年以上;

三、考取二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，本職業(yè)從事工作連續(xù)3年以上，經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢業(yè)證書。

由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費時尚。而營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認(rèn)知度。沒有工作前，一個人對于各種從業(yè)證的認(rèn)知更多是把它們當(dāng)成工作的敲門磚，不會太過于在意考取過程中自己的獲得，也就是我們經(jīng)常講的為了拿證而考證。工作后，很多人再去考證，就不再只單單是為了拿證，往往是在工作的實踐中遇到了瓶頸，認(rèn)識到自我的能力素質(zhì)與崗位需求是有差距的，或者要想有著更為廣闊的發(fā)展空間就必須進(jìn)一步充實自己，而彌補這種差距或者進(jìn)行自我提升的關(guān)鍵就在于學(xué)習(xí)，帶著工作需求和自我價值更大化地學(xué)，目前考證就是非?？尚械姆椒ā?/p>

五、營養(yǎng)師考試考試、鑒定方式：

營養(yǎng)師考試時間原則上安排在每月第三個周六，開展?fàn)I養(yǎng)師職業(yè)技能統(tǒng)一考核鑒定，考核鑒定分為理論知識考試和操作技能考核兩部分。理論知識考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式，考試時間為90分鐘，營養(yǎng)師理論知識考試可采取約定考試時間的方式安排在線機(jī)考，營養(yǎng)師操作技能考核采用現(xiàn)場動手方式，營養(yǎng)師職業(yè)資格鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為合格。