營養(yǎng)師的工作領(lǐng)域

　　從事覆蓋面廣，傳統(tǒng)式的制造行業(yè)有酒店、飯店、高校食堂的營養(yǎng)營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)健康保健組織、食品類健康保健公司、化妝品廠家、美容店、醫(yī)院門診、療養(yǎng)所。新型行業(yè)有：豆業(yè)、奶業(yè)、學(xué)員營養(yǎng)餐配置管理中心、素餐業(yè)、家中高級大管家等。這種制造行業(yè)早已應(yīng)運(yùn)而生，正必須很多該類復(fù)合型人才，而靠譜高等學(xué)校塑造的營養(yǎng)復(fù)合型人才屈指可數(shù)，因而發(fā)展前景十分寬闊。尤其是保健產(chǎn)品推銷產(chǎn)品工作人員有著此證將如魚得水。

　　對于身心健康和亞健康人群做營養(yǎng)資詢具體指導(dǎo)工作;對少年兒童、女性、老年人三個重中之重群體做營養(yǎng)改進(jìn)工作;對貧困山區(qū)人口數(shù)量、最少生活保障群體的做營養(yǎng)精準(zhǔn)脫貧及脫貧致富工作;大城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較發(fā)達(dá)地域肥胖癥、血壓高、糖尿病患者等富貴病群體做營養(yǎng)改進(jìn)工作;為公司員工、上班族、高級技術(shù)人員、選手等出示人性化的健康服務(wù)服務(wù)項目;校園內(nèi)、小區(qū)進(jìn)行營養(yǎng)文化教育工作;以營養(yǎng)科學(xué)研究為具體指導(dǎo)、發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢新的領(lǐng)域;另外，營養(yǎng)中式快餐企業(yè)、營養(yǎng)咨詢管理公司也會應(yīng)時而生，為熱血創(chuàng)業(yè)人開拓新的自主創(chuàng)業(yè)室內(nèi)空間。據(jù)了解，將要頒布的《國民營養(yǎng)改善條例》還設(shè)置了很多法律規(guī)定的工作職位，如不論是行政機(jī)關(guān)、院校、幼稚園、飲食業(yè)，凡超出300人就餐的飯?zhí)?，?wù)必配備職業(yè)營養(yǎng)師;小區(qū)務(wù)必開設(shè)營養(yǎng)咨詢管理公司，讓營養(yǎng)師走入現(xiàn)代生活，開展平時的營養(yǎng)資詢和身心健康干涉。這就從法律法規(guī)上確保了營養(yǎng)師眾多的學(xué)生就業(yè)室內(nèi)空間。尤其是對技術(shù)專業(yè)從業(yè)保健品企業(yè)的人而言，營養(yǎng)師資質(zhì)的獲得尤為重要?！吨袊称放c營養(yǎng)發(fā)展綱要》強(qiáng)調(diào)要“加速食材與營養(yǎng)法律腳步，制訂食品類管理方法政策法規(guī)，確保食品類健康安全與老百姓身心健康。趕緊制訂有關(guān)營養(yǎng)師、營養(yǎng)標(biāo)志、少年兒童營養(yǎng)等層面的政策法規(guī)，把住戶營養(yǎng)改進(jìn)工作列入法治化路軌”。

　　營養(yǎng)師是一個高級的自由職業(yè)者***，收益非?？捎^，你能服務(wù)項目一個顧客也可另外做兼職幾個。

　　在現(xiàn)階段營養(yǎng)師崗位較為受歡迎的大城市如：上海市、成都市等，每服務(wù)項目一個顧客月收入1500——2000中間，營養(yǎng)師薪資大多數(shù)在十萬元之上。

　　中國衛(wèi)生部前不久發(fā)布的一項數(shù)據(jù)調(diào)查報告，現(xiàn)階段中國成人超載率是22.8%，吸煙率為7.1%。近十年來，我國城鎮(zhèn)居民的飲食，營養(yǎng)情況大大提高，但另外，血壓高、糖尿病患者等發(fā)病率及吸煙率都是有升高，城鎮(zhèn)居民禽肉制品及植物油脂消費(fèi)過多，谷類食物消費(fèi)稍低，鈣、鐵、維他命等少量營養(yǎng)素攝取不夠。

　　對于這一狀況，國家將積極主動推動營養(yǎng)法律，團(tuán)體配餐企業(yè)配備公共營養(yǎng)師刻不容緩。在全球長命王國的日本國，每300人就有著一名公共營養(yǎng)師，日本法律還要求：100人之上的團(tuán)體用餐地務(wù)必配備1名公共營養(yǎng)師。

　　三級公共營養(yǎng)師

　　(1)持續(xù)從業(yè)本崗位工作六年之上。

　　(2)獲得四級公共營養(yǎng)師崗位職業(yè)資格證后，持續(xù)從業(yè)本崗位工作四年之上。

　　(3)獲得四級公共營養(yǎng)師崗位職業(yè)資格證后，持續(xù)從業(yè)本崗位工作三年之上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范課次，并獲得培訓(xùn)證書。

　　(4)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)專科大學(xué)及之上畢業(yè)證書。

　　(5)具備非醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)?？拼髮W(xué)及之上畢業(yè)證書，持續(xù)從業(yè)本崗位工作一年之上。

　　(6)具備非醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)?？拼髮W(xué)及之上畢業(yè)證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范課次，并獲得培訓(xùn)證書。