公共營養(yǎng)師就業(yè)范圍和報名條件
在我國公共營養(yǎng)師的職業(yè)界定:從業(yè)群眾飲食營養(yǎng)情況的點評與指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品專業(yè)知識散播和推動廣大群眾身心健康工作的技術(shù)專業(yè)工作人員。
報考公共營養(yǎng)師三級(具有下列標(biāo)準(zhǔn)之一者)
(1)在本職業(yè)持續(xù)工作六年之上。
(2)獲得本職業(yè)四級職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作四年之上。
(3)獲得本職業(yè)四級職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作三年之上,經(jīng)本職業(yè)三級靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達要求規(guī)范課次,并獲得培訓(xùn)證書。
(4)具備醫(yī)藥學(xué)或食品有關(guān)技術(shù)專業(yè)??拼髮W(xué)及之上畢業(yè)證。
(5)具備非醫(yī)藥學(xué)或食品及有關(guān)技術(shù)專業(yè)??拼髮W(xué)及之上畢業(yè)證,持續(xù)從業(yè)本職業(yè)工作一年之上。
(6)具備非醫(yī)藥學(xué)或食品及有關(guān)技術(shù)專業(yè)??拼髮W(xué)及之上畢業(yè)證,經(jīng)本職業(yè)三級靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達要求規(guī)范課次,并獲得培訓(xùn)證書。
公共營養(yǎng)師的學(xué)生就業(yè)范疇
公共營養(yǎng)師的工作范疇十分普遍,要是與“食”相關(guān)的難題,都必須公共營養(yǎng)師出示技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)。公共營養(yǎng)師的工作包含下列好多個層面:
(1)餐館單位的營養(yǎng)指導(dǎo)。餐館單位的主廚應(yīng)接納必需的營養(yǎng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn),并聽從營養(yǎng)師的指導(dǎo)和管理方法。
(2)團體配餐企業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。托幼所、院校、醫(yī)院門診、敬老院和專業(yè)隊所等團體配餐企業(yè)應(yīng)配置相對占比的職業(yè)、做兼職營養(yǎng)師。
(3)小區(qū)群體營養(yǎng)指導(dǎo)。公共營養(yǎng)師開展小區(qū)營養(yǎng)調(diào)研與健康教育知識,指導(dǎo)住戶有效運用地區(qū)食材資源改進各地區(qū)住戶的營養(yǎng)情況。
(4)學(xué)員營養(yǎng)確保。以便提升學(xué)員營養(yǎng)工作,改進在我國學(xué)員營養(yǎng)情況,使學(xué)員的人體足以身心健康發(fā)展趨勢,公共營養(yǎng)師校園內(nèi)中實行營養(yǎng)文化教育和普及化營養(yǎng)專業(yè)知識。
此外,公共營養(yǎng)師也為健康檢查管理中心的顧客開展?fàn)I養(yǎng)專業(yè)知識宣傳教育,為政府部門出示營養(yǎng)管理方法和現(xiàn)行政策制訂;參加食品的開發(fā)設(shè)計科學(xué)研究、規(guī)范制訂、食品營養(yǎng)標(biāo)識制訂與點評、網(wǎng)絡(luò)營銷、公司對外開放宣傳策劃和顧客服務(wù)等。