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公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書考取途徑,學習大綱

發(fā)表時間:2021-10-13  
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俗話說,家有一老如有一寶,但隨著年齡的增長,長輩們的代謝功能、消化功能等明顯降低,身體營養(yǎng)物質(zhì)流失嚴重,所以在飲食上要十分注重營養(yǎng)搭配。

 

而公共營養(yǎng)師是通過專業(yè)培訓,學習營養(yǎng)學基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學基礎(chǔ)、各類人群營養(yǎng)、食品安全、食譜編制、慢病指導等一系列與健康相關(guān)的課程,專業(yè)指導社會公眾健康工作,可以很好地解決人群營養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象。

 

特別是慢性疾病患者這類人群,需要營養(yǎng)師進行健康膳食指導?!吨袊用駹I養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》指出,2019年我國因慢性病導致的死亡占總死亡的88.5%,而這一數(shù)據(jù)還在擴大中。面對這嚴峻的形勢,公共營養(yǎng)師不可或缺。

 

《公共營養(yǎng)師》證書介紹

公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書,已經(jīng)在2017年退出目錄了,今天推薦的公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書。

證書獲取

符合學習報名條件,完成公共營養(yǎng)師規(guī)定培訓課程學習,并考試合格者,可獲得由中心頒發(fā)的職業(yè)技能登記證書。

證書效力

可在官網(wǎng)備案查詢;

證書可作為持證者接受過培訓的證明,全國通用;

誰能學習

符合以下任意一條即可報名:

 

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作 6 年以上。

 

(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作 4 年以上。

 

(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作 3 年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

 

(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學??萍耙陨蠈W歷證書。

 

(5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學??萍耙陨蠈W歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作 1 年以上。

 

(6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

考試流程

考試時間:具體時間與考點安排以學會考務(wù)通知為準

 

考試形式:技能等級鑒定分為理論知識考試與技能考核兩部分,理論知識考試和技能考核均采用機考的方式。

 

a.考試時長:理論知識90分鐘,技能考核60分鐘,合計150分鐘。

 

b.考試分值:理論知識100分,技能考核100分。

 

c考試題型:理論知識考試包括單項選擇題、多項選擇題、簡答或填空題;技能考核包括案例題、論述題、模擬操作題。

 

學習內(nèi)容:

公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書考取途徑,學習大綱(圖1)

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