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注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)師區(qū)別
公共營(yíng)養(yǎng)師有哪些用途?公共營(yíng)養(yǎng)師為國(guó)家人力資源和社保部施行的第4批新職業(yè)之一,全部公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)共設(shè)四個(gè)級(jí)別,各自為助手高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)保健師、二級(jí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、一級(jí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。
公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)目標(biāo)主要是:幼稚園保健醫(yī),院校保健醫(yī),醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)務(wù)人員,團(tuán)體食堂,健身中心教練,食品保健品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)成分從事人員,食品安全檢測(cè)監(jiān)管人員,機(jī)關(guān)事業(yè)單位提前準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。
公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試是由人力資源和社保部統(tǒng)一機(jī)構(gòu)考試,技能考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由人力資源和社保部文化教育培訓(xùn)中心授予崗位培訓(xùn)資格證書。
高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的四個(gè)等級(jí)及報(bào)名條件四級(jí)(助手高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師)
(1)持續(xù)從事本職業(yè)工作一年之上。
(2)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書書。
(3)經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù),并獲得培訓(xùn)證書。
三級(jí)(營(yíng)養(yǎng)保健師)
(1)持續(xù)從事本職業(yè)工作六年之上。
(2)獲得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從事本職業(yè)工作四年之上。
(3)獲得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從事本職業(yè)工作三年之上,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù),并獲得培訓(xùn)證書。
(4)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)??拼髮W(xué)及之上學(xué)歷證書。
(5)具備非醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)??拼髮W(xué)及之上學(xué)歷證書,持續(xù)從事本職業(yè)工作一年之上。
(6)具備非醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)專科大學(xué)及之上學(xué)歷證書,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù),并獲得培訓(xùn)證書。
二級(jí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師
(1)持續(xù)從事本職業(yè)工作13年之上。
(2)獲得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從事本職業(yè)工作5年之上。
(3)獲得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從事本職業(yè)工作四年之上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù),并獲得培訓(xùn)證書。
(4)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)本科學(xué)歷證書,獲得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從事本職業(yè)工作四年之上。
(5)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)本科學(xué)歷證書,獲得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從事本職業(yè)工作三年之上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù),并獲得培訓(xùn)證書。
(6)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)研究生及之上學(xué)歷證書,持續(xù)從事本職業(yè)工作2年之上。
一級(jí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師
(1)持續(xù)從事本職業(yè)工作19年之上。
(2)獲得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從事本職業(yè)工作四年之上。
(3)獲得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)職業(yè)資格證后,持續(xù)從事本職業(yè)工作三年之上,經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師靠譜培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范學(xué)時(shí)數(shù),并獲得培訓(xùn)證書。
(4)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)本科學(xué)歷證書,持續(xù)從事本職業(yè)或有關(guān)職業(yè)工作13年之上。
(5)具備醫(yī)藥學(xué)或食品專業(yè)研究生、博士生學(xué)歷證書,持續(xù)從事本職業(yè)或有關(guān)職業(yè)工作十年之上。
公共營(yíng)養(yǎng)師將來(lái)的就業(yè)方向公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名所需原材料:自己身份證件、最大學(xué)歷證書影印件各二份,白色背景一寸、2寸照片各4張。
(不一樣年代不一樣地域,所需報(bào)考原材料會(huì)略有不同,詳細(xì)情況請(qǐng)查看當(dāng)初本地有關(guān)政府機(jī)構(gòu)公示。)
教學(xué)內(nèi)容
培訓(xùn)共有四個(gè)控制模塊,包含食材挑選、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)成分點(diǎn)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)成分文化教育,將從基礎(chǔ)理論、實(shí)踐活動(dòng)和專業(yè)技能三個(gè)層面分配講課及考評(píng),總共約100學(xué)時(shí)。