營(yíng)養(yǎng)是我們熟知的崗位，想要進(jìn)入該職位工作，建議大家先從考取公共營(yíng)養(yǎng)師證書做起，今天小編分享“青海2023年?duì)I養(yǎng)師考證信息網(wǎng)”，希望大家認(rèn)真查看！

營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名入口：

營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名應(yīng)在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，不支持考生直接報(bào)名，一般過(guò)程是考生在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名，參加課程學(xué)習(xí)，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一生成報(bào)名，最終考生在全國(guó)統(tǒng)一時(shí)間參加考試，兩個(gè)月左右的考試成績(jī)可以拿到證書?？荚噲?bào)名所需的信息包括：報(bào)名表（需詳細(xì)填寫）；電子原始照片；身份證復(fù)印件；文憑復(fù)印件；或相關(guān)年份的就業(yè)證明。

營(yíng)養(yǎng)師的主要工作內(nèi)容包括：進(jìn)行飲食調(diào)查和評(píng)估；衡量和評(píng)估人體營(yíng)養(yǎng)狀況；營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育；飲食指導(dǎo)和評(píng)估；食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)估；社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。就業(yè)方向包括：幼兒園，學(xué)校，社區(qū)，美容院，門診部，私立醫(yī)院，健身中心，營(yíng)養(yǎng)超市，食品企業(yè)，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)公司等。

一、公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)領(lǐng)域有哪些？

公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)領(lǐng)域很廣，下面主要為大家介紹6個(gè)方面的工作。

1、門診所營(yíng)養(yǎng)師：一般去醫(yī)院、小區(qū)健身會(huì)所或保健組織工作中，承擔(dān)診斷患者的營(yíng)養(yǎng)難題，列舉保健方案，并監(jiān)管飲食搭配轉(zhuǎn)變的實(shí)效性。

2、餐飲經(jīng)營(yíng)管理方法營(yíng)養(yǎng)師：營(yíng)養(yǎng)師加盟快餐管理與服務(wù)制造行業(yè)，促使無(wú)論是一日三餐還是零食小白點(diǎn)都可以安全性、環(huán)境衛(wèi)生、成本費(fèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展地準(zhǔn)備和派送。

3、營(yíng)養(yǎng)咨詢顧問(wèn)：為本人、組織、國(guó)際商務(wù)機(jī)構(gòu)出示相關(guān)營(yíng)養(yǎng)、飲食療法和餐飲經(jīng)營(yíng)等層面的專家認(rèn)為，這種營(yíng)養(yǎng)師一般在技術(shù)專業(yè)咨詢管理公司工作中。

4、公共性保健營(yíng)養(yǎng)師：在社會(huì)發(fā)展公共性保健領(lǐng)域和社會(huì)工作單位工作中，承擔(dān)掌握大家的營(yíng)養(yǎng)要求，確定小區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)難題，明確提出營(yíng)養(yǎng)教育培訓(xùn)項(xiàng)目和健康教育發(fā)展戰(zhàn)略，并向其他群眾單位、權(quán)威專家和群眾出示信息與服務(wù)咨詢。

5、國(guó)際商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師：多見食品類和制藥廠、銷售市場(chǎng)研究會(huì)和餐館服務(wù)提供商服務(wù)項(xiàng)目。營(yíng)養(yǎng)師們幫助公司領(lǐng)導(dǎo)干部開展科學(xué)研究，對(duì)管理方法和銷售市場(chǎng)明確提出權(quán)威專家性建議，促進(jìn)公司制造出更強(qiáng)的食品類和營(yíng)養(yǎng)商品并投入市場(chǎng)。

6、研究性營(yíng)養(yǎng)師：一般在高校、保健組織和公司工作中，承擔(dān)制訂科學(xué)研究新項(xiàng)目的方案并實(shí)行。這種新項(xiàng)目能多方面提升診療醫(yī)護(hù)水準(zhǔn)，節(jié)省餐飲經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)。

二、中國(guó)食物成分表

《中國(guó)食物成分表》在營(yíng)養(yǎng)學(xué)里的地位就好比你學(xué)英語(yǔ)都必須要有一本英漢大詞典一樣，是必不可少的。這本書里面包含了我們常見的所有食物的營(yíng)養(yǎng)成分，無(wú)論是學(xué)七大營(yíng)養(yǎng)素、學(xué)食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、做營(yíng)養(yǎng)配餐、飲食指導(dǎo)都是必不可少的工具書，因而其實(shí)用指數(shù)是滿分。

中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）

最新《2013版的中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》，告訴你每天各種營(yíng)養(yǎng)素該吃多少的一本書。最新的營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量，既便宜（十多塊錢）又實(shí)用，值得人手一本。

三、營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)領(lǐng)域

1、診所營(yíng)養(yǎng)師：通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作，負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。

2、餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師：營(yíng)養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)，使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。

3、營(yíng)養(yǎng)咨詢師：為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議，這類營(yíng)養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)工作。

4、公共保健營(yíng)養(yǎng)師：在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門工作，負(fù)責(zé)了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求，確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，提出營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務(wù)。

5、商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師：多為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，對(duì)管理和市場(chǎng)提出專家性意見，促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。

6、研究性營(yíng)養(yǎng)師：通常在大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)和企業(yè)工作，負(fù)責(zé)制定研究項(xiàng)目的計(jì)劃并執(zhí)行。這些項(xiàng)目能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本。

四、營(yíng)養(yǎng)師熱門招聘崗位：

1、健康管理公司(為客戶做體重管理)

2、營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)講師(一般需要至少6年講師經(jīng)驗(yàn))

3、學(xué)校食堂營(yíng)養(yǎng)配餐專員，像幼兒園、中小學(xué)食堂的營(yíng)養(yǎng)配餐

4、保健品公司講師(一般是以銷售保健產(chǎn)品為目的)

5、一些餐飲公司(負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)食譜的制作)

6、政府機(jī)關(guān)營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生所

五、營(yíng)養(yǎng)師書籍

本人培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)師四年多了，在這個(gè)行業(yè)里，如果想考證，就看這兩本書就行了。一本基礎(chǔ)知識(shí)，一本技能知識(shí)(三級(jí)的看綠皮的，四級(jí)的看紅皮的)。想從事這個(gè)行業(yè)，這兩本書是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如有需要，再問(wèn)我好了。有國(guó)家勞動(dòng)保障部頒發(fā)的數(shù)，共兩本，一本公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)，一本四級(jí)或三級(jí)的技能書。這兩本是權(quán)威的，這本《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》，人民衛(wèi)生出版社出版的，我考的時(shí)候看的就是這本，里邊內(nèi)容跟那兩本差不多的，感覺(jué)也不錯(cuò)，推薦給你。關(guān)于營(yíng)養(yǎng)師的書籍:《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)全書》《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師速查書冊(cè)》《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師》《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《實(shí)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)》營(yíng)養(yǎng)師(英文：dietitian)……

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